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【創意動手做】手作療癒黏土小食堂-香蕉煎餅

特別邀請藝術家口袋先生,教我們用黏土捏出可愛擬真的甜點
課程費用包含材料費,快來將手作可愛甜點帶回家!

●時數:6 hr

●費用:2500元/人(包含500元材料費) (報名時記得玩趣味滿分的折扣九宮格,最高可再折500元!)

●課程介紹:黏土現場手作示範與教學,大家一起用雙手捏出可愛擬真的甜點黏土。利用6小時的課程,製作出掌心中可愛小巧的香蕉煎餅,讓我們週末一起來紓紓壓~

●課程材料附件:小盤子、小碗缽、煎餅配方粉的縮小紙盒、迷你手繪煎餅食譜、蜂蜜罐子

●教學內容

(一)黏土的基本 、 工具材料介紹

(二)整根香蕉、整串香蕉、剝皮&香蕉的捏製與上色

(三)香蕉切片的剖面繪製、煎餅的捏塑與烤色手法、土雞蛋的調色與捏塑

(四)蛋殼與騰空的雞蛋製作方法,奶油、小葉子、煎餅麵糊、冰淇淋的製作以及蜂蜜淋醬與擺盤技巧

課程大綱

星期
第15週112年05月27日
課程大綱上午:蜂蜜香蕉煎餅+香蕉串與土雞蛋
整根香蕉、整串香蕉、剝皮
香蕉切片的剖面繪製
煎餅的捏塑與烤色手法
土雞蛋的調色與捏塑

下午: 騰空打入雞蛋的煎餅麵糊+撥開的香蕉與香蕉切片
蛋殼與騰空的雞蛋製作方法
奶油、小葉子、煎餅麵糊、冰淇淋的製作
蜂蜜淋醬
作品組裝擺盤的技巧
實際課程規劃以當天上課情況為主
上課時間:上午9點至下午4點  上課地點:人文大樓318書畫教室

講師經歷

口袋先生 講師
現職:Mr. Pocket手作甜點飾品 品牌主理人/講師

經歷:
Mr. Pocket手作甜點飾品 負責人(9年)
以黏土、UVr膠等媒材創作迷你食物模型,有7年教學經驗,除了開辦個人工作坊授課,也受邀學校機後擔任授課講師,著有「超擬真夢幻黏土甜點」一書。

2021年 駁二當代館 X 疾病管制署聯命展覽 「這。不會考2」參展
2020年 日本KIRIN午後紅茶品牌飾品設計合作企劃
2019年 臺東縣政府文化處圖書館客作講師
2018年 出版黏土教學書 「超擬真夢幻黏土甜點」
2017年-至今 文化大學推廣教育部授課講師

其他

過往開課日期
2022年12月10日【111-2設計工坊】手作療癒黏土甜點飾品-聖誕節特輯
2022年10月22日【111-2設計工坊】手作療癒黏土甜點飾品
2022年03月19日【111-1設計工坊】手作療癒黏土甜點飾品
授課方式
在書畫教室當場操作示範及說明
報名方式
(一)線上報名匯款
(二)現場報名繳費:中興大學鹿鳴文化資產中心(語言中心萬年樓1樓,進門後右手邊)
112-1設計工坊-推廣教育班