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興大人物誌 Ep.1 植物醫生 蔡東纂

興大教授蔡東纂,哥哥是醫生,自己則成了植物的醫生,紮紮實實進入田野診斷數十年的蔡­「神醫」,許多農民絡繹不絕的帶著生病的植物來求診,曾經因為農藥中毒四次送急診的他­,為了照顧農民及消費者的健康,更帶領了一群深愛台灣土地的專家們,戮力推動農藥減量­的安全高品質栽種模式,巡遍全台灣的土地,要讓台灣的農業從夕陽業成為最有生命力的綠­色產業。

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