興大人物誌 Ep.2 土雞專家 李淵百

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動物科學系李淵百教授自美國學成歸國後,即投入台灣土雞的研究,執行了土雞育種及改良­計畫,並首創土雞保種中心,保存珍貴的遺傳資源,近年則與金門縣政府合作讓土雞歸鄉;­隨著動保意識抬頭,李老師開設動物福祉課程,並於2015年號召相關領域專家,編纂《­動物福祉》專書,引介國外動物福祉新知與觀念。

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中興大學秘書室